食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀快速檢測(cè)農(nóng)藥殘留。濫用農(nóng)藥會(huì)加大農(nóng)殘量，借助食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀快速檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的藥物殘留，篩選出不合格的農(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)可以指導(dǎo)農(nóng)藥的施加。該儀器采用酶抑制率法原理進(jìn)行檢測(cè)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留量。  

  農(nóng)藥殘留一直以來(lái)是農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重要安全問(wèn)題，農(nóng)藥殘留在農(nóng)產(chǎn)品中，對(duì)于我們的飲食健康造成了威脅，在當(dāng)前的條件下我們無(wú)法完全禁止使用農(nóng)藥，但是使用食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀來(lái)檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)殘含量，可以有效的消除一部分危險(xiǎn)，同時(shí)能夠督促合理使用農(nóng)藥。

  農(nóng)藥能夠?yàn)檗r(nóng)作物抵制病蟲(chóng)害，所以農(nóng)藥的使用提升了農(nóng)作物的產(chǎn)量，但是農(nóng)殘的存在對(duì)人體會(huì)有些傷害，食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)殘，能夠讓我們抵制農(nóng)殘含量超標(biāo)的蔬菜以及瓜果，在一定程度上提升了食品安全監(jiān)管。

如今食品安全要求越來(lái)越詳細(xì)，食品種類(lèi)多，食品安全檢測(cè)工作比較繁雜，食品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在體積上占據(jù)了優(yōu)勢(shì)，可以方便攜帶，而且測(cè)試速度快，提高了檢測(cè)效率，讓更多的農(nóng)殘超標(biāo)產(chǎn)品遠(yuǎn)離消費(fèi)者，因此該儀器在食品安全檢測(cè)工作中應(yīng)用廣泛。